気付き♪つぶやき
弁当レシピ!何で?(汗)
料理が苦手な姐さんが、
なぜか?最近はお弁当を作っている
旦那ちゃんの職場、
家からバイクで5分ほどだったので、
お昼時間は家に帰り、姑さんが作ったご飯を食べていた。
姑さんありがとうm(__)m
なんだけど~
1週間ほど前から、
職場が家から遠い所に移動に・・・
近くにお店もない感じだったので、
「お弁当作る?」って、つい口が滑った
そしたら旦那ちゃん
「作ってくれるの!嬉しい♪」って喜んでるから、
姐さんも、作りますよ~って!気合をいれる(笑)
気合を入れたのは良いが・・・
はたして何を作る?と、ネットでレシピを検索しまくり(汗)
初日は、家にあった豚ロースを麺つゆで炒めて、
シラスとエビを入れた卵焼きと、ナス味噌炒め&黒米を。
二日目
またしても?豚ロースをBBQ味にした
きんぴら大根とゆで卵
キャベツ小松菜エリンギ炒め
油味噌(シーチキンで手作り)と黒米
3日目は、前日の夕食の残りの豚キムチにチーズをトッピングして、
キャベツエリンギ味噌味(前に作った油味噌で炒めた)&海苔巻き卵と梅干し
4日目
ささみマヨチー レシピはここをクリック
ゆで卵 しめじのバター醤油味 ピーマン玉ねぎ麺つゆ プチトマト 白米
5日目
豚ロース中辛焼 ブロッコリー芯&しいたけ(ガーリック炒) ちくわチーズ カニカマ卵焼 プチトマト 白米
6日目
旦那ちゃんが休みだったので作ってない。
まだ5日しか作っていないのね~
料理が苦手な私にしては頑張ったね~と自分を褒める(笑)
旦那ちゃんからは、
二日目の料理のバランスが良かったと褒められた!(^^)!
どの位続けられるかは分からないけど、
出来る範囲で頑張ります♪
って事で、いろいろとお弁当レシピを検索している。
便利な世の中だね~って思いながら。
究極?は、
1週間分ほど買った食材を、
夕食とお弁当にちゃんと使い回せるようになりたいなぁ。
料理は今は得意じゃないけど・・
その分、伸びしろがたくさんあるので(笑)頑張りますよ~ ^^
***『私達はこの世では大きいことはできません。小さなことを大きな愛でするだけです』by マザーテレサ
当院の公式ホームページはここをクリック
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どの位続けられるかは分からないけど、
出来る範囲で頑張ります♪
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その分、伸びしろがたくさんあるので(笑)頑張りますよ~ ^^
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