先日、注文していた韓国産唐辛子が届いた!(^^)!
粗びきと、粉の二種類。
見た目は、めちゃ辛そう！！
辛いの苦手なんだけど・・・
家飲みする時に、
友人が持ってきたカラムーチョを少しずつ食べていたら、
キムチが食べられるようになった！
お寿司はワサビ抜き（笑）
白菜が安かったので、
手作りキムチを作ろう！って。
和風味と通常の2種類を作ってみた。
参考にしたレシピ↓
和風キムチのレシピはここをクリック
韓国風キムチのレシピはここをクリック
思っていたよりも、
簡単に出来た～!(^^)!
手作りだと、辛さを調整出来るのが良いね。
てか・・・
一度に沢山作りすぎ( ;∀;)
キムチ単品で食べるのはあきるので、
きゅうりと一緒に合えたり（ごま油と砂糖を少し入れると、めちゃ美味しい♪）
サラダのトッピングに、
トマトと一緒に↓
他には、
オートミールでキムチチジミなどを色々と作ってみた。
手作りは難しいかなと思ったけど、
料理が苦手な私でも作れたので、
キムチ好きな方は是非チャレンジを♪
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